Brazylia Carmo Paranaiba Espresso

Brazylia Carmo Paranaiba Espresso

Rio Paranaiba to jedna z niesamowitych rzek, płynących przez kawowe krainy Brazylii. Jej długość wynosi 1000 km. Tam gdzie łączy się z równie długą i imponującą rzeką Rio Grande (1300 km), stykają się ze sobą trzy stany: Minas Gerais, Sao Paulo i Mato Grosso do Sul. Z połączenia tych dwóch rzek, swój początek bierze przeogromna rzeka Rio Parana, wędrująca jeszcze przez 4 tys. km i wpadająca do Atlantyku w Argentynie.

Niniejsza kawa składa się z ziaren z regionu Cerrado Mineiro, z okolic miasta Carmo do Paranaiba, gdzieś w dorzeczu wspomnianej rzeki.

Ziarna palone do espresso. Espresso jest gęste, delikatnie kwaskowate, czekoladowe, orzechowe, bez nadmiaru goryczy, idealne dla miłośników tradycyjnych doznań w kawie i do mlecznych połączeń.

Data palenia:  27/11