![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Etiopia Magarissa OMNI
Etiopia Magarissa OMNI
Cena: 49.00
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Podsumowanie zamówienia
Suma
0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Etiopia Magarissa OMNI
Region: Halo, Yirgacheffe, Gedeb, Gedeo Zone, SNNPR
Producent/Stacja obróbki: 388 drobnych rolników/Halo Beriti Washing Station by Origin Land Coffee
Wysokość upraw: 2100-2250m n.p.m.
Odmiana: Heirloom
Proces obróbki: mokry, ziarna suszone na platformach
Profil palenia: omniroast, dość jasny do przelewek i już dobry do espresso, bardzo czysta, lekka, przyjemna kawa, klasyczna Etiopia z nieco herbacianymi, kwiatowymi aromatami; słodka, niekwaśna.
Niniejsza kawa pochodzi z maleńkiej miejscowości o wdzięcznej nazwie Halo. Około 388 rolników dostarcza swoje plony do stacji Berti CWS, gdzie ziarna są sortowane i przetwarzane w obróbce mokrej. Ziarna wyłuskane z owoców są płukane w wodzie przez kilka godzin, poddaje się je potem fermentacji przez 72 godziny, a następnie suszy się je na słońcu przez paręnaście dni.
Nazwa "Magarissa" została nadana niniejszej kawie przez zespół Nordich Approach, by ulokować ją na sensorycznej mapie. W języku Oromiffa oznacza to zieleń, a na mapie zmysłów: równowagę, słodkie jagody, rumianek, zioła, cytrusy -- zatem same pozytywne rzeczy :).
Data palenia: 24/08
85.50
95.00
79.00
87.00
67.00
52.00
58.00
49.00
49.00
55.00
155.80
164.00
52.00
58.00