Rwanda Kamonyi Mbizi FW

Rwanda Kamonyi Mbizi FW

Doskonała kawa WOMEN'S COFFEE ALLIANCE

Region: Kamonyi
Plantacja: wielu drobnych rolników
Odmiana: Red Bourbon  
Wysokość upraw: 1500-1800 m n.p.m.
Stacja mycia: Mbizi washing Station
Metoda obróbki: myta
Profil palenia: palenie jasne, do metod przelewowych
Profil sensoryczny: bardzo kwiatowa i zbalansowana kawa o cytrynowej kwasowatości

RWANDA WOMEN'S COFFEE ALLIANCE stworzona została po to, żeby każda kobieta otrzymała swój sprawiedliwy udział w zyskach, co jest podstawą jedynego w swoim rodzaju etycznego modelu pozyskiwania kawy. Daje on kobietom moc decyzyjną, równość i głos, którego potrzebują, żeby kierować swoim własnym losem.

Stacja mycia Mbizi znajduje się w Kamonyi, w południowej części Rwandy, na wysokości około 1500-1800 m n.p.m. Program Women coffee Extension (WCE) zrzesza kobiety, dając im nowe perspektywy rozwoju z dodatkowymi możliwościami ekonomicznymi, uzyskiwanymi dzięki szkoleniom. Celem jest wzmocnienie społecznej pozycji kobiet poprzez wykorzystanie produkcji i sprzedaży kawy uprawianej na małych plantacjach.

Wiele z tych kobiet to wdowy lub sieroty po ofiarach ludobójstwa z 1994 roku. Muszą one same zapewnić byt swoim rodzinom w pojedynkę. Najnowsze projekty WCE to ubezpieczenia na życie dla rolników i dystrybucja czystej wody.

Data palenia: 18/03