• Jesienne przelewki 2021

Jesienne przelewki 2021

Czy zmielić?
Masa netto
250g
44.00
szt. Do przechowalni
Zostaw telefon

Jesienne przelewki 2021

Dokładnie o tej porze ale parę lat temu było to połączenie Salwadoru i Etiopii. Tym razem połączyliśmy następujące ziarna:

  • Nikaragua Aurora Parainema Natural
  • Etiopia Nensebo Gora Kone FW

Ziarna są jasne i bardzo aromatyczne. Najbardziej stosowne do metod przelewowych. W filiżance znajdą Państwo aromaty świeżych owoców i kwiatów oraz sporo słodyczy, w dripie zaś odrobinę goryczki.

Data palenia: 10/11

 

Nikaragua Aurora Parainema Natural:

Region: Matagalpa
Plantacja: Finca Aurora
Właściciel: Dr. Enrique Ferrufino
Odmiana: Parainema
Wysokość upraw: 1200 do 1400m n.p.m.
Metoda obróbki: sucha, naturalna
Profil palenia: palenie jasne, do metod przelewowych
Profil sensoryczny:
przyjemna, jedwabista kawa, czekolada i owoce



Etiopia Nensebo Gora Kone FW:

Region: West Arsi, Nensebo
Wysokość upraw: 1900-2050 m n.p.m.
Producent: 700-800 drobnych rolników
Odmiana: Heirloom
Proces obróbki: uprawy organiczne, metoda mokra, ziarna suszone na słońcu
Stacja obróbki: Gora Kone washing station
Profil sensoryczny: bardzo owocowa, jagody, limonka
Proces palenia: jasny, lekki

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie