-
-
Koszyk jest pustySuma 0
-
Espresso #2 I dream of you
70.00
Espresso #2 I dream of you
100% coffea arabica
Jedno z moich ulubionych połączeń — teraz zupełnie inaczej :). Wciąż mamy tu dwie naturalne kawy: "kawowa" Brazylia i "owocowa" kawa skądinąd — uzupełniają się, dając gęste, "czekoladowe" espresso. Polecam :).
- Brazylia Rio Paranaiba Natural
- Nikaragua Aurora/Rwanda Kabyiniro Natural
Proces palenia zdecydowany, prowadzący do gęstego, jedwabistego espresso. Bardzo aromatyczna, słodka, delikatna kwaskowatość zrównoważona goryczką, "czekoladowa" ale także subtelna i bogata kawa.
Proces zaparzania podwójnego espresso:
- temperatura zaparzania: 90-92 stopnie Celsjusza
- masa kawy: 16-17g
- masa espresso: 34-38g
- czas zaparzania: 26-28s
- preinfuzja: ok. 5s.
Data palenia: 24/04
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.